HAMBURGUESA DE QUINUA CON VEGETALES

Aquí tenemos otra receta sencilla y rápida de preparar. Nuestra Quinua para todo el mundo!!! 

Hamburguesa de quinua con vegetales

INGREDIENTES

1 taza de quinua cocida.
1 pimento rojo en cubitos.
1 tz. de zanahoria cocida en cubos.
1 taza de vainita cocida.
1 cda. de perejil picado fino.
1 cdta. de páprika.
½ cdita. de orégano seco.
3 huevos enteros.
¾ taza de pan rallado
Aceite.
Sal y pimienta
PREPARACIÓN
En la Arrocera, selecciona la función de aderezo, cocina la quinua por separado en el caldo de vegetales, por 15 minutos hasta que estén al dente. Cuela y reserva.
En un tazón coloca todos los ingredientes, agrega los huevos, el pan molido y salpimenta. En la Arrocera echa aceite, forma discos de 5 cm de diámetro y fríe las croquetas por ambos lados.
Sirve acompañado con ensalada.
fuente: elpopular.pe

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

cuatro × uno =

  • Publicidad