Tostado Quinua

Evaluación de muestra en el proceso de tostado. Dentro de nuestro control de calidad tomamos muestras verificando los niveles de humedad y temperatura. Esto nos permite mantener en la elaboración de nuestra harina los mejores valores protéicos.

 

Etiquetado

 

Etiquetado de bolsas Harina de Kiwicha. Controlamos la optimización en la impresión de las etiquetas y que estas sean revisadas  e adheridas minuciosamente en las bolsas.

 

Uso de Espectómetro

Control de materia prima.

Verificamos la calidad de la materia prima a trabajar.

 

 

Medición de PH

Enfriamiento producción de mermeladas

 

 

 

Medición del PH. 

En nuestras pruebas de nuevos productos ( mermeladas) controlamos los niveles de PH de las pulpas de frutas de acuerdo a nuestros procedimientos de producción.

 

 

Enfriamiento de productos. 

En las pruebas de productos efectuamos procesos de enfriamiento controlados para la evaluación del producto final.